High Pressure Lager WLP925 | Pure Pitch® Next Generation
White Labs
En mycket speciell jäst som gör det möjligt att jäsa lageröl på en vecka i rumstemperatur
Kundrecensioner
Hjälp andra att välja rätt. Var först med att skriva en recension!
Skriv en recension, klicka HÄR!High Pressure Lager WLP925 är en mycket speciell jäst som gör det möjligt att jäsa lageröl på en vecka i rumstemperatur.
Genom att jäsa under tryck (1.0 bar) tills ölen jäst ut vilket brukar ta en vecka och sedan lagra ölen i 1-2°C i 3-5 dagar så är ölen klar. Svavelproduktionen är stark de första två dagarna men försvinner runt dag fem. Om ölen stått under tryck hela tiden så är den färdigkolsyrad och klar på två veckor.
Även om man inte kan jäsa sin öl under tryck så är detta en perfekt jäst för den som vill jäsa en lager men inte har tillgång till ett dedikerat kylskåp eller annat temperaturkontrollerat utrymme.
PASSAR: Lager
PurePitch Next Generation innehåller mer jäst än den vanliga förpackningen och ger dig en konsekvent cellkoncentration på 7,5 miljoner celler/ml. Med denna pitch rate klarar du dig för det mesta med ett paket. Vid jäsning under 16 grader eller vid ett OG på över 1.075 så rekommenderas förkultur eller dubbla mängden jäst. Den nya förpackningen är även försedd med skruvkork så du slipper klippa upp förpackningen. Avsedd för 20 liter vört.
| Alkoholtolerans | ABV 10% |
| Flockning | Medium |
| Flytande / Torr | Flytande Jäst |
| Jästemperatur | 17 - 20°C |
| Jästtyp | Lager |
| Utjäsningsgrad | 73 - 82% |
| Förvaringsanvisning | I kyl |
| Storlek | 70 ml |
Bli först med att recensera denna produkt!
Din recension:
För att skicka en recension måste du vara inloggad.
