East Coast Ale WLP008
White Labs
Används för att reproducera amerikanska versioner av klassiska ölstilar
Kundrecensioner
Hjälp andra att välja rätt. Var först med att skriva en recension!
Skriv en recension, klicka HÄR!East Coast Ale WLP008 kan användas för att reproducera amerikanska versioner av klassiska ölstilar. På senare tid har den blivit populär att använda i East Coast IPAs.
East Coast Ale WLP008 är renare och krispigare än andra jäststammar för juiciga ale. Den har liknande egenskaper som California Ale Yeast WLP001 fast lite mer esterproduktion.
"By far, my favorite White Labs strain to use for New England IPAs is WLP 008 East Coast Ale. This yeast strain is relatively neutral, with slightly more fruity ester production than WLP 001, is easy to work with, attenuates well, and doesn’t flocculate nearly as much as some English strains...008 has given me consistent results every time, perfectly in line with what you would hope to experience in a New England IPA." --The Beer Nerd Collective
PASSAR: IPA, Pale Ale
REKOMMENDATION: Vi rekommenderar att alltid göra förkultur på flytande jäst.
| Alkoholtolerans | ABV 10% |
| Dosering | OBS!: Detta är en allmän beräkning. Normalt räcker ett jästpaket till 19 liter öl då du oftast väljer en jäst anpassad för ölstilen du har bryggt. |
| Dosering | 20 L Batch: 1.048 OG = 1 jästpaket, ingen förkultur |
| Dosering | 1.050-1.065 OG = 2 jästpaket eller 1 Jästpaket +1 L förkultur. |
| Dosering | 1.065 OG = 3 jästpaket eller 1 jästpaket +2 L förkultur. |
| Flockning | Låg - Medium |
| Flytande / Torr | Flytande Jäst |
| Jästemperatur | 20 - 23°C |
| Jästtyp | Ale |
| Utjäsningsgrad | 70 - 75% |
| Förvaringsanvisning | I kyl |
| Storlek | 40 ml |
Bli först med att recensera denna produkt!
Din recension:
För att skicka en recension måste du vara inloggad.
